ВИТАМИНЫ

Биохимия — ИГМА, Лечебное дело

Вопросы темы

• 1. История учения о витаминах. Роль отечественных и зарубежных ученых.
• 2. Классификация витаминов и витаминоподобных веществ, химическая природа.
• 3. Пути воздействия витаминов на обмен веществ.
• 4. Гипо-
• 5. Антивитамины, их строение, биологическая роль, значение как лекарственных препаратов.
• 6. Витамины А, Д. Их химическая структура, обмен, провитамины, роль в обмене веществ, явления недостаточности, природные источники, суточная потребность. Гипервитаминоз.
• 7. Витамины Е, К. Их химическая структура, свойства, роль в обмене веществ, явления недостаточности, природные источники, суточная потребность. Викасол.
• 8. Витамин С (аскорбиновая кислота), химическая природа, свойства, биологическая роль, явления недостаточности, природные источники, суточная потребность.
• 9. Витамины группы В (В1,
• 10. Витамин Р и витамин Н, химическая природа, биологическая роль, явления недостаточности, суточная потребность.
• 11. Витаминоподобные вещества: инозит, пангамовая кислота (В15), метилметионин, липоевая кислота, карнитин, оротовая кислота, парааминобензойная кислота, холин (В4), витамин F, убихинон. Их химическая природа, свойства, роль в обмене веществ, природные источники, суточная потребность.