Строение бактериальной клетки: основные структурные компоненты и их функции.

Микробиология, вирусология — ПСБГПМУ, Педиатрия

Основные структурные компоненты бактериальной клетки

Бактерии относятся к прокариотам — организмам, лишённым оформленного ядра и мембранных органелл. Строение бактериальной клетки определяется жёсткой клеточной стенкой, цитоплазматической мембраной и цитоплазмой, в которой расположены генетический аппарат (нуклеоид), рибосомы, а также дополнительные структуры (капсула, жгутики, пили, споры, включения). Функции каждого компонента строго специализированы и обеспечивают выживание, размножение, защиту и взаимодействие с окружающей средой.

Наружные структуры (за пределами клеточной стенки)

Капсула

Капсула представляет собой слизистый слой полисахаридной (реже полипептидной) природы, прочно связанный с клеточной стенкой. Различают микрокапсулу (толщина менее 0,2 мкм, выявляется только электронной микроскопией) и макрокапсулу (хорошо видна в световой микроскоп).

> [!simple] Простыми словами: Капсула — это «липкая оболочка» бактерии. Она помогает бактерии «прилипнуть» к чему-то, а также прячет её от клеток иммунной системы, не давая их съесть.

> [!example] Пример: Пневмококк (Streptococcus pneumoniae) образует мощную полисахаридную капсулу. Без капсулы бактерия теряет вирулентность и легко фагоцитируется.

Жгутики

Жгутики — длинные нитевидные структуры, обеспечивающие движение бактерий в жидкой среде. Состоят из белка флагеллина (сократимого). Имеют сложное строение: базальное тело (встроено в цитоплазматическую мембрану и клеточную стенку), крюк и нить.

> [!critical] Ключевой факт: Жгутики бактерий не покрыты мембраной, принцип вращения — за счёт протонного градиента (мотор вращает базальное тело), а не за счёт АТФ, как у эукариот.

Пили (фимбрии)

Пили — короткие, прямые, тонкие белковые выросты (пилин), не участвующие в движении. Делятся на:

> [!simple] Простыми словами: Пили — это «ручки» бактерии, которыми она цепляется за что-то. А половые пили — это трубочки для передачи «чертежей» (плазмид) другим бактериям.

Клеточная стенка

Клеточная стенка — жёсткая структура, придающая форму бактерии и защищающая её от осмотического лизиса. Основной компонент — пептидогликан (муреин), состоящий из параллельных полисахаридных цепей (N-ацетилглюкозамин и N-ацетилмурамовая кислота), сшитых короткими пептидными мостиками (транспептидация).

> [!example] Пример: При обработке лизоцимом (мурамидазой) разрушается пептидогликан, и бактерия (например, Bacillus subtilis) превращается в сферопласт (лишается стенки) и лизируется в гипотонической среде.

Цитоплазматическая мембрана

Цитоплазматическая мембрана (ЦПМ) — липопротеиновая двойная мембрана толщиной 7–8 нм, построенная по типу жидкостно-мозаичной модели. Содержит до 70% белков (ферменты, переносчики).

> [!simple] Простыми словами: Цитоплазматическая мембрана — это «кожа» бактерии и её «электростанция» одновременно. В неё встроены белки, которые качают ионы и синтезируют АТФ.

Цитоплазма

Цитоплазма — внутреннее содержимое клетки, представляющее собой коллоидный раствор (цитозоль) с растворёнными веществами (ионы, нуклеотиды, ферменты, РНК) и клеточными включениями.

Нуклеоид

Нуклеоид — кольцевая двуцепочечная молекула ДНК длиной около 1 мм (у E. coli ~4,6 млн пар оснований), не отделённая мембраной от цитоплазмы. Прикреплена к ЦПМ. Функции:

Дополнительная внехромосомная ДНК — плазмиды (небольшие кольцевые молекулы, обеспечивающие устойчивость к антибиотикам, факторы вирулентности, фертильность).

Рибосомы

Рибосомы прокариот — 70S (субъединицы 30S и 50S), состоят из рРНК и белков. Отличаются от эукариотических (80S). Функция — биосинтез белка (трансляция).

> [!simple] Простыми словами: Рибосомы — это «фабрики» по производству белков. Они собирают аминокислоты по инструкциям, записанным в ДНК (через РНК).

Включения

Включения — запасные питательные вещества, видимые в световой микроскоп (гранулы гликогена, полифосфатов [волютин], серы, поли-β-оксимасляной кислоты, липидные капли). Функция — резерв энергии и углерода при голодании.

Споры (энтоспоры)

Споры — покоящиеся формы бактерий родов Bacillus, Clostridium, Sporosarcina. Образуются при неблагоприятных условиях (дефицит питательных веществ, высокие температуры, радиация). Процесс спорообразования: вегетативная клетка → преспора → спорангий → зрелая спора.

> [!critical] Ключевой факт: Споры бактерий — не способ размножения (одна клетка → одна спора), а форма сохранения вида. Уничтожение спор требует автоклавирования (120°C, 20 мин) или длительной обработки 2% глутаровым альдегидом.

Сравнительная таблица грамположительной и грамотрицательной стенки

| Признак | Грамположительные | Грамотрицательные |

|---------|-------------------|-------------------|

| Толщина пептидогликана | 20–80 нм | 2–7 нм |

| Число слоев пептидогликана | 20–40 | 1–2 |

| Тейхоевые кислоты | + | – |

| Внешняя мембрана | – | + |

| ЛПС (липополисахарид) | – | + |

| Периплазматическое пространство | узкое | широкое |

| Чувствительность к пенициллину | высокая | низкая (нужны β-лактамы, проникающие через внешнюю мембрану) |

---

Итог. Бактериальная клетка — сложная, но строго организованная система: жёсткая пептидогликановая стенка (различающаяся по строению у грамположительных и грамотрицательных), ЦПМ с энергетическими комплексами, нуклеоид, рибосомы 70S и дополнительные адаптивные структуры (капсула, жгутики, пили, споры). Знание строения бактерий имеет прямое клиническое значение (методы окраски по Граму, мишени антибиотиков, патогенез инфекций).

Все вопросы раздела: Подготовка к экзамену по Микробиологии, вирусологии